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[AYAMA Academy] - NutrInform Battery: punto della situazione in Europa

AYAMA ACADEMY

WEBINAR GRATUITO - 12 MARZO 2021

NUTRINFORM BATTERY: PUNTO DELLA SITUAZIONE IN EUROPA


Il 12 marzo segui in diretta on-line il dott. Marco Battaglia (VIDA.Partner COFOOD)

Di cosa discuteremo:
  • Il panorama delle informazioni FOP (Front Of Package) sui valori nutrizionali nei paesi Europei
  • Cosa prevede il regolamento 1169/2011 attualmente in vigore sui valori nutrizionali?
  • Porzioni: cosa fanno già altri, cosa non fa, pur promettendo, l’Europa
  • Domande dei partecipanti

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Dott. Marco Battaglia

COFOOD

Amministratore e socio fondatore di CoFood: società di consulenza legale, tecnica e commerciale per imprese dei settori alimentare e mangimistico.

Tecnologo Alimentare, esperto sui temi di etichettatura, PCQI e GMP+ Registered Consultant

Nel 2010 consegue il Dottorato in Sistema Agroalimentare presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore.
Approda alla libera professione dopo esperienza pluriennale presso aziende private negli ambiti: implementazione e gestione certificazioni, coordinamento di laboratori controllo qualità e sviluppo, direzione stabilimenti di produzione petfood.

QUANDO

12 MARZO 2021- Dalle ore 14:00 alle 15.00
WEBINAR GRATUITO

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